Міксер спіральний Resto Quality RQT302V 30 л 400В 1.5 кВт

Міксер спіральний Resto Quality RQT302V призначений для роботи з великими обсягами важкого тіста, що потребує точного та повторюваного замішування. Устаткування спеціалізоване для піцерій, пекарень, пирогопекарень та професійної гастрономії, де важливі продуктивність, ергономіка та безпека роботи персоналу. Чаша об'ємом 30 літрів із піднімаючим гачком та знімною чашею значно полегшує порожніння чаші, чищення устаткування та щоденну роботу при великих обсягах тіста. Потужний двигун потужністю 1.5 кВт із ланцюговим приводом та редуктором, що працює в масляній ванні, забезпечує стабільну та продуктивну роботу навіть при повному навантаженню та тривалий термін служби компонентів. Устаткування працює тихо завдяки масляному редуктору та опрацьованій конструкції приводу, підвищуючи комфорт роботи команди при інтенсивній багатогодинній експлуатації. Дві швидкості змішування дозволяють адаптувати темп замішування до типу та етапу приготовлюваного тіста. Вбудований таймер забезпечує точне встановлення часу роботи, підвищуючи повторюваність рецептур та полегшуючи організацію роботи на кухні. Усі елементи, що контактують з їжею, виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, стійкої до корозії та інтенсивного використання. Гладкі поверхні полегшують чищення та відповідають вимогам санітарії в гастрономії.