Таджин Emile Henry Delight 4,0 L керамічний для всіх плит

Керамічний таджин Emile Henry Delight об'ємом 4,0 л призначений для приготування страв на повільному вогні. Горщик відноситься до традиційної марокканської та туніської кухні, зберігаючи аромати та смаки при тривалій тепловій обробці. Підходить для всіх типів плит: газових, електричних, індукційних і духовок. Можна також використовувати безпосередньо над відкритим вогнем. Характерна кришка забезпечує циркуляцію водяної пари, завдяки чому м'ясо стає особливо ніжним, а страва не висихає. Посуд зберігає поживні речовини в продуктах. Ідеально підходить для приготування м'ясних, рибних та вегетаріанських страв — від традиційного марокканського рагу з бараниною, яловичиною чи курицею у поєднанні з фруктами та овочами, приправленими корицею та імбиром, до авторських кулінарних експериментів. Стійка до перепадів температури: може бути помішена в розігріту духовку одразу після вилучення з холодильника або морозильної камери. Витримує температури від -20 °C до +270 °C. Виготовлена з натуральної кераміки за технологією Ceradon® з випалом при 1150 °C, що забезпечує ударостійкість та довговічність. Не містить кадмію та свинцю. Можна мити в посудомийній машині.