Точило Tamahagane Kamie 6000 181x61x20 мм с подставкой

Профессиональный точильный камень для заточки стальных кухонных ножей. Зернистость 6000 предназначена для окончательной полировки лезвия до зеркального блеска. Камень оснащен практичной подставкой, которая обеспечивает устойчивость во время работы. Размеры: 181 x 61 x 20 мм. Изготовлено в Японии. Инструкции по использованию: замочите камень в воде на 10-15 минут перед началом работы. Держите нож так, чтобы лезвие касалось камня под углом 10-15 градусов. Слегка надавливая на лезвие, перемещайте его вдоль камня равномерными движениями от себя и к себе, сохраняя постоянный угол наклона. Повторяйте процесс с обеих сторон лезвия, пока вся кромка не станет острой и не исчезнут заусенцы. Во время заточки выделяется влажный порошок — не вытирайте и не смывайте его, продолжайте работу, так как порошок необходим для достижения оптимальной остроты лезвия. После заточки промойте камень водой и тщательно высушите.