Традиционный японский нож Satake Nashiji Black Pakka серии Yanagi Sashimi длиной 20,5 см, модель 801-744. Предназначен для нарезки филе и приготовления суши, сашими, карпаччо и других блюд из деликатных ингредиентов. Длинное узкое жесткое лезвие обеспечивает высокую точность при нарезке. Односторонняя заточка гарантирует чистое ровное сечение. Твердость оострия составляет 56 HRC. Изготовлен из молибденовой стали высокого качества. Черная эргономичная рукоятка Pakka. Требует ручного мытья для сохранения качества лезвия и рукоятки.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Длина лезвия | 20.5 см |
| Цвет | Черный |
| Количество предметов в наборе | 1 |
| Материал лезвия | Молибденовая сталь |
| Материал рукоятки | Пластик |
| Тип | Нож для мяса |
| Пользовательские характеристики | |
| Гарантийный срок | 12 міс |
| Мoдель | 801-744 |
| Состояние | Новое |
| Твердость оострия | 56 HRC |
| Тип остряя | Односторонний шлиф |
Информация для заказа
- Цена: 3 902 ₴

